カウベル入り口グリル場にて、いつも弾力バーグを焼く、

カウベルの新しい顔になりつつある、菅原　翔太君。

この度、４月４日に男の子が生まれ、新しくパパになったそうです！

みつわ台の野中さんも昨年、パパになったばかり。

カウベルではおめでたい話が沢山出てきて、嬉しい限りです。

名前？　どうぞ、お店でお気軽に聞きに来てくださいっ（笑

ご誕生、本当におめでとうございます。

ささやかですが、お祝いとしてブログで報告させていただきます。

どうぞご家族そろってすこやかな日々を過ごされますように。

たった三日間見ない間に、つぼみであった桜は満開になってしまい、満開の桜は散ってしまいます。

そんな、物事の状態がわずかな間にどんどん変化したり、この世のはかなげな様子をさす言葉に、

三日見ぬ間の桜、という言葉がありますね。

気象庁の発表によると、東京の桜は、今日で満開になったそうですよ。

震災の影響もありました為、

各地ではお花見での過度な盛り上がりが自粛の傾向になったり等御座いましたが、

それでも、今年も立派に、桜は花を開いてくれています。

朝、散歩をしていたら、

陽気な春暖を感じさせる桜の色を見ながら、ひんやりとした冷たい空気が頭の天辺まで満たされるのを感じました。
咲き誇る花びらが賑やかな事以外、閑散とした広い敷地の公園では、
毎年始まる花見の喧騒を、積もった花びらと一緒に期待して待ち構えているようにも見えました。
桜の花から漏れる日の光を、身体いっぱいに浴びてまどろむ事の贅沢は、

この時期だからこそ味わえるものですよね。

私は焼酎もウィスキーも何でも好きなのですが、

花見となると断然日本酒の方があいそうですよね。

そういえば、清酒はにごり酒を濾して造るのですが、

この時、実は『灰』を入れるって、知っていましたか？

理由に関しては、江戸時代の酒造家が、憂さ晴らしで入れたとか、

はたまた、地震で物が落ちて灰が酒の中に落ちたとか、諸説あるようです。

怪我の功名と言うと俗ですが、

どんな時でも進歩の可能性と希望がある、と考えると、今の状況も前向きに考えられそうですね。

静かにたしなむ程度ならいいのかな、なんて、思いつつ、

せめてウェブ上で、桜の写真でお花見です。

と言う訳で、今年最後のブログは、

やはりこの二人にシメて頂かないと、ですねっ。

本当はお肉を抱えての写真を撮りたかったのですが、

手の温度でも溶けてしまうほど良質の脂が乗っかっていますので、

冷蔵庫に入れたままで、ご容赦くださいませ（笑

そんな沢山の美味しいお肉をご用意して、新年もお待ちしております！

七草がゆでお正月の豪勢な料理にフル回転した胃袋を休めるその為にも、

是非是非、カウベルの美味しいお肉を沢山召し上がってくださいっ（笑

と言う訳で、ブログ編集長（編集員０人ですが...！；；）

こと炎の男、ミヤオウは、一足お先にお休みを頂きますっ。

仕事納めという事で、また社長には珈琲をごちそうになりましたっ。

ありがとうございますっ！

今年は、炎のプリンの弟子（高橋さん）も出来、さらにその弟子も免許皆伝して弟子を取れたので、

大変満足なのです（笑

来年は、二号店、みつわ台店の全スタッフに、炎のプリンの師匠として、慕われてみたいですね、何てささやかな目標を立ててみますっ。

（ひょこっ）

僕は明日終わったら休みに入りまーす。　　ｂｙ津守

二号店出店の決定、

カウベルブログでのスタッフインタビュー、

続々スタッフから提案される季節限定メニューに、

新しい沢山の仲間たち。

思えば、今年一年はカウベルにとって、とても有意義な沢山の転機に恵まれていたのかもしれません。

それもひとえに、沢山のお客様に支えて頂けたのと、その期待に精一杯で応えたい、という思いで頑張れたからだと思っております。

今年一年、皆様には大変お世話になりました事を、心より感謝致します。

そして、また来年、来る２０１１年も、どうぞカウベルをよろしくお願い致します。

こんにちわ！ミヤオウです。

さて、今日も元気にやる気と気合で頑張るぞ、と意気込んで出勤してみると。。

あれっ？何やら見慣れぬスタッフが。。

カウベルのマリオ、津守さんや

エースの野中さんはどこへ...？

まぁいっか。すみませーん、弾力バーグお願いしまーす。

では、なくて。

何と本日も、地域の小学生が職場体験に来てくださったのですっ！

本日は、南高津小学校より７人の６年生がカウベルに来てくれましたっ！

カウベルの秘密、より身近なところで是非是非学んでいってくださいねっ。

さっきのグリル場から左に移動しまして。

出来上がった鉄板のお料理を運びに出すところです。

まだかな、と、出来上がるハンバーグを楽しみに待ってますっ。

鉄板は熱くて危ないので、まずはマネージャーがお手本を。

手に持ってるペンチみたいなものは、「矢床」って書いて「やっとこ」って言うんですよ。

これで熱いものを持つのです。

カウベルの朝は朝礼から始まります。

皆も朝早くから集まってくれてご苦労様っ。

まずは挨拶、お辞儀の練習から。

まだまだぎこちないかな？（笑

今度は皆と一斉に。

いらっしゃいませ！

ありがとうございました！

挨拶と、お辞儀。

基本は欠かさず、社長も一緒にきちんと繰り返して練習します。

ジュースのサーバーは、いろんなところで見たことあるかな？

お仕事を少しずつ観察、少しずつ体験して

ジュースとアイスでお疲れ様っ。

今から、今日の体験を通して学んだことの質問タイムかな？

...お仕事の体験ついでに、ブログの更新も、してくれないかなぁ...なんて（笑

皆の目に、カウベルのお仕事は、社会のお仕事は、どう写ったかな？

本格的に働き出すのはまだまだ先だと思うけど、

今日学んだことを胸にしまって、自分のやりたいことを見つけて、

お仕事に抱える楽しさや憧れを形にする為に、

これから少しずつ頑張っていけますようにっ。

英語の羅列の後に、??８とかつけると、

また新しい女の子のユニットが誕生したみたいですよね、ＡＫＢ４８みたいに。

...ではなくて。

昨日、町の洋食屋カウベルは、

ラジオbayfm78のコーナー内にて、紹介されました！

時間は日曜日の早朝だったので、

早朝のお仕事や、通勤途中の方などは、偶然聞いて頂けたかもしれませんねっ。

（カウベルがパンを発注している坂の上の人気パン屋さん、リヨンヴェールさんはたまたまお仕事中に聞いて頂けたみたいです。笑）

bayfm78の携帯サイトから、その時の様子を画像付きでご覧頂けるようです。

手順は、モバイルの検索画面から『bayfm78』と検索→bayfm78のホームページへ。

番組サイト一覧からSut、土曜日のプログラムを開いて、

『MORNING　GROVE』→『Ｋｅｉｋｏ'ｓＣｈｏｉｃｅ』→１０年１１月ＯＡの分をクリックしますと、

町の洋食屋カウベルのところに、高橋佳子さんと高橋マネージャー、Ｗ高橋のツーショットを掲載させて頂いております！

私、ミヤオウはラジオを持ち歩かないので聞けなかったんです...

と、いう訳で。

インタビューに受け答えしたという、高橋マネージャーにちょっとお願いして、

お話を聞かさせて頂きました！

社長は出なかったみたいです。曰く、

自分だと麗しいのテノールボイスがかっこよすぎて、

ラジオ方面のお仕事が殺到してしまいそうだからだそうです（笑）

ミヤ「そんな楽しそうなのがあったなんてズルいです。で、どうだったんですか？　やっぱり緊張しましたか？」

高橋「緊張しましたよー（笑）　実は一度、千葉テレビさんの取材にも出たことがあって、その時は緊張のあまり一回リテイクだしちゃって...」

ミヤ「ラジオも恐らく初めてですよねっ？」

高橋「そうですよ。でも、何とか今回は一発ＯＫを出すことに成功しました！（笑」

ミヤ「おぉ、さすがカウベルの顔はそうでなくっちゃですよねっ」

高橋「何だろう、カメラがない分ね、目の前のＤＪさんと会話のやり取りを重視するから、いつもお客様と話をする感じで、一つ一つ丁寧に受け答えすると、意外と大変ではなかったかな。」

ミヤ「なるほど。もしかしたらラジオには接客業と通じるものがあるのかも知れませんね」

高橋「通じるものといえば、カウベルの自慢とウリは、元気で明るいところでしょう？　朝来てくれたbayfmのスタッフの人にね、おはようございます！って挨拶したら、何と向こうの方も負けないぐらい元気におはようございます！って返してくれたの！」

ミヤ「おぉ、それはなんだか嬉しいですね！（笑」

高橋「それで、ＤＪの高橋佳子さんって方とお話してて、感動したのが、もう本当に声をお仕事にしてるだけあって、一つ一つの言葉のやりとりが、カメラがない分、凄く壮大なイメージを沸かせてくれるの」

ミヤ「うわぁいいなぁ。是非とも直接お聞かせ願いたいです...」

高橋「例えるなら、声に表情がある、って言い方が出来るかなぁ。ニュースキャスターさんとはまた違った、温かみのある会話。これは本当に感動した！」

ミヤ「マネージャーを感動させるんですから、よっぽど凄かったんでしょうね（笑」

高橋「感動してばっかりじゃないよ！　スタッフさん達はカウベルの朝礼も見てくれていって、すばらしいって言ってくれたし、収録が終わった直後急に、感動した！って叫んでくれたんだよ（笑」

ミヤ「叫？」

高橋「こんなすばらしい収録は滅多にない！って感じで仰ってくれて、つい声が出ちゃったみたいなの。横で急に大声上げられたからびっくりしちゃったけどね（笑」

ミヤ「プロに声をあげさせるとは、うーん、カウベルにも励みになるような、負けてられない所がありますね！」

ちょっとここで、一息入れさせて頂きました。

社長、ご馳走様です。

画面内のミックスジュース、ただものではありません。

ドイツでは国内シェア７０％をしめるという、オランカという会社のジュースでして、

何とこれ一杯で一日に必要なビタミンＣを補えてしまえるという、飲むフルーツなのです！

お客様の中には、美味しいお肉を沢山食べたいけど、コレステロールや体のことが気になる...

という方が数多くいらっしゃいます。

そこで、ぜひともこちらをお飲みになられてはいかがでしょうかっ。

脂肪の多い食事をすると血中のコレステロールが増えてきますが、

ビタミンＣには、この血中コレステロールを少なくする働きがあるんです！

お酒を飲まれる方にも安心。

アルコールを分解する際には、体内で大量のビタミンＣを消費するのですが、

ジュースでビタミンＣを補っておけば、二日酔いの原因となるアルコールの分解遅れも解消です！

まだお試し期間なので、

お客様の前にお披露目するのはもう少し先なのですが、

導入されれば、何と関東でこのオランカのジュースが飲めるのはカウベルだけです！

是非、ご期待の上お待ちくださいませ！

カウベルに、一足早く、少しだけクリスマスがやってきました。

あわてんぼうのサンタクロースと、しっかりもの（？）の菅原くん。

ポインセチアの花と一緒に、お客様をお出迎えです。

お出迎えといえば、カウベルには今、

２月オープンのみつわ台店に向けて、本店での研修に来てくださっている方々がいまして、

わざわざみつわ台方面から、行き帰り大変なところを通勤してくださってます。

今現在９人いるのですが、今日は特別、５人の様子を紹介させて頂きますねっ。

上記写真は、厨房のエース級パートさんです。

ホールスタッフにも負けないやさしい微笑みは、厨房の雰囲気もとても気持ちよくしてくれますっ。

本店スタッフ顔負けの笑顔、負けていられませんね。

みんな元気なので、毎日ランチタイムは大賑わいです！

至らない所がありましたら是非ご意見を...と思ったのですが、

至らない所がなかなか見当たらず、隙がないので我々も気を抜いてられません（笑

本店でもお見かけした際は是非お気軽にお声かけください！

こんにちわ！ミヤオウです。

地域ブログランキング、一位にさせて頂きながら、また少し間が開いてしまいすみませんっ；

高津東、真澄の空の下、今日も元気にカウベルの一日が始まろうと......したのですが、

なにやら今日はいつもより、溢れんばかりの元気がカウベルから漏れ出してきています。

何だろう...と眠い目をこすって見に行ってみると、

ずらっ。

ずらーーっっ。

と、並ぶ１２人のみなぎる男女。

そう、実は今日は、夢・ぴったり仕事体験！と銘打って、

西高津小学校から１２人の元気なお友達が、

カウベルに職場体験に来てくれたのです！

みんな！　数ある飲食店の中からカウベルに興味を持ってくれてありがとう！

早速、朝礼から一緒にカウベル見習いとして参加してくれたのですが、

大きな声でいらっしゃいませ。ありがとうございました。ハイの練習をしてました。

やる気と気合も充分で、声も大きい大きい

つい現役スタッフも負けないようにと、力が入ります。

早速お仕事体験開始っ。

地元産の八千代牛乳を使った、さっぱりしていて後味のコクがたまらない、カウベルのソフトクリーム。

上手に出来るかな？おっと、このお兄ちゃんは綺麗に巻けてますねっ。

実は、カウベルの社長の息子さん......なのです（笑

こっちの子も、一生懸命。

ソフトクリームの勢いは強すぎないかな、よし、大丈夫っ。

実は、カウベルのマネージャーの娘さん......ではないです（笑

学校で今日の報告、発表をする為に、

みんな真剣に質問タイム。

今の子供はすごいですね。
ホームページを幾らか見て予習もばっちりだったみたいです。

カウベルにはどれくらいのお客さんが来るんですか？
一番高いお肉はなんですか？
じゃあ一番安いお肉は？
働く人は夜何時まで働いてるんですか？
一番早く来る人は何時ですか？
いっぺんにどれぐらいのハンバーグを運ぶんですか。

実際に自分が将来働くときのイメージ図と、重ねて質問してくれてるのかな。

ソフトクリームとジュースを飲みながらの、楽しいひと時でした。
オープンしてハンバーグの焼ける香りがしたら、

給食よりここで食べて帰りたーい等といって先生困ってました（笑

お兄さんは、たまには給食が食べたいです（笑

みんな、手書きの履歴書も持ってきてくれたので、社長も真剣に目を通しています（笑

普段学校じゃわからないことを沢山聞いて、

お昼になったら、みんな学校へとバスで帰ってゆきました。

みんな、お疲れ様！　カウベルはいつでもみんなのこと待ってるから、また来てね！

お客さんとしてでも、スタッフとしてでも、歓迎するよ！（笑

松山先生も、お疲れ様でした。
お礼のお電話まで頂きまして、こちらこそありがとうございました。

ちょっといい天気だったので、ぱしゃり。

晴天の空にカウベル、いい感じに写ってませんか？

みつわ台店の話ばかりだったので、本店がヤキモチ妬かないように、

初心にして原点も忘れぬよう、たまには載せてみたりします。

さぁ、今日も張り切って頑張ろう！って気になる一枚でもありますね！

永遠のガキ大将、にして我らが親父、岩井　昌平社長が、

本日１１月１日に４４歳の誕生日を幸せのうちに迎えました！

一人づつ、日ごろの感謝とお礼の気持ちをこめて、バラの花を１りんずつプレゼントです。

バースデーケーキを一息でふーっっ。

この後、スタッフと一緒に、社長が振舞ったケーキとコーヒーを美味しく頂きました。

 社長と共に新店に赴く期待のエース、野中　木さん。

社長の誕生日と、大好物を覚えていたらしく、

キリンの淡麗、グリーンラベルのプレゼントを用意していました！

お互いのん兵衛らしく、沢山お酒が飲めるように、カロリー70％オフですっ。

最近社長はお腹が出てきてるのを気にしてるらしいですよ（笑

‥‥実は私ミヤオウも、まだまだフレッシュなんですが、夜食が大好きでどうもお腹が...（笑

２５本のバラを抱えてご満悦の社長。

これからも元気に、お体には気をつけて、お仕事頑張ってくださいっ。

皆様、このブログの記事の下の方に、　八千代情報

というアイコンがあるのご存知でしょうか。

ブログ村という、地域情報のブログのランキングに登録しているということなんですけど‥‥

なんと、今週はカウベルブログが一位に選ばれました！

拍手！！（ぱちぱちぱちぱち

八千代緑が丘駅の花屋さん?ＨＡＮＡ?ＣＬＵＢさんや、

F_lineのおいしいものをさがして　さん、

はたまた、

院長のひとりごとさんがいつも上位にいるのを見て、

どうにかがんばりたいなぁといつも首が痛くなるほど見上げていたのですが（笑

今回やっと１位になれて、社長共々喜んでいるのです。

これもひとえに読者、お客様の皆様のおかげで御座います。

日ごろのご愛願を感謝致しますとともに、

これからもカウベルブログ、ならびにカウベルをどうぞよろしくお願い致します。

はい、皆様こんにちは。ミヤオウです！

９月９日といえば、何の日かご存知でしょうか？

救急の日？そうですね、防災袋のチェックは大丈夫ですか？

私の友達は、030601と缶の底部に書かれたカンパンを先ほど半分ほど平らげてから気付いて、

どうしようと真っ青な顔で大慌てしていましたヨ。

菊の節句？ぁ、なるほど。

重陽の節句と言えば、中国では元旦と同じかそれ以上におめでたい日ですよね

いや、そんな事はどうでもよいのです（←

９月９日はですね、なんと...

私、ミヤオウの誕生日だったのです！

あ、拍手をありがとうございます！

あ、そんなカウベルでいつも歌ってる歌よりもお美しいバースデーソングが‥‥

あ、おひねりはどうぞそちらの炎のプリンのワゴンへお願いします...！

はい、そんな盛大なお祝いは例年の如くなかったわけですが。

社長とマネージャーには、しっかりとお祝いを頂いてしまいましたっ。

左が、いつもお客様にテイクアウトでお持ち帰り頂いているとちぎ和牛の牛すじ煮込み。

右は社長特性おつまみセット（メニューにこのセットはありません、ゴメンナサイ！；）です。

ホールの林君オススメ、やみつき海老ガーリック

カマンベールチーズフライ

骨付きフランクフルト

唐揚げ

とちぎ和牛いりコロッケ

豪華勢揃い！

ビールも進むってもんですよね！

弟と一緒に帰ってからつついてました。ぁ、もちろん弟はお酒飲んでないですよ（笑

ごちそうさまでした、とこちらでもご挨拶させて頂きます。

ありがとうございました！

...と、何故当日に更新しなかったかと言うと、

自分の誕生日の記事を自分で書くって......何か、恥ずかしいじゃないです、か（笑

ご愛敬、ということでどうかひとつ、よろしくお願い致します。

お相手、そろそろ就職活動初めて１年になるミヤオウでした?♪

......氷河期、辛いです（涙

少々、つお休みを頂きまして‥‥

主にお昼のパートさん、更に社員の方たちが、慰労会へ行ってきたみたいです！

......というのも、私、ミヤオウは行ってません。

えぇ、ビールの一滴も、お刺身の一口も頂かずとも、私はこの慰労会の報告をさせて頂きますとも...！（涙

まぁ、そう言った愚痴は炎のプリンをご注文頂いた際に呟くと致しまして（笑

今回お邪魔しましたのは、こちら。

http://www.hana-group.co.jp

千葉市中央区に御座います、海鮮の國　波奈本店さん。

カウベルと同じく、宴会バスは１０名様以上から無料送迎！

皆お酒を飲みますから、バスを利用させて頂いたそうです。

見てくださいこれ。

えび。

いか。

海鮮が、本当にすごいんです。

新鮮な海の幸と一緒に頂くお酒、談笑、これ以上の至福がどこにありますか！

海のカウベルとか言っちゃうと少し偉そうでしょうか（笑

とても楽しく過ごさせて頂きましたが、

皆様の前に立つ際は、真剣ですので、どうか束の間のひと時、ご容赦くださいませ（笑

みなさんがお召し上がり頂く、キノコシチューのパイ包みスープなんかも、

川上君が作ったものが多いのです。

お客様の前にはなかなか現れないものの、

いつもニコニコと笑顔で仕事を続ける姿は、

カウベルにとって掛け替えのないスタッフだったに違いありません。

今日、配属先が決まるようです。

どのような多難が待ち受けているやも知れませんが、

きっと開かれた道は、明るいでしょう。

カウベルスタッフ一同、彼の今後の活躍を、心よりお祈りしております。

カウベルの社員にして鉄板メニューのほぼ全てを担う男、野中　木さんの奥様が、

無事男のお子様をご出産とのうれしいお知らせが、本日父の日、カウベルに届きました。

父の日に生まれてくるお子さん、なんてお父さん思いなんでしょう。

心よりお祝い申し上げます！

奥様も赤ちゃんもお元気とのこと、スタッフ一同、何より安堵いたしました。

しかし、産後は養生が第一、無理をなさいませんようご自愛頂きたいですね。

新しい家族が加わって、ますますにぎやかでお幸せな毎日になることでしょう。

お仕事への力の入れ方も、また一段と変わるかもしれませんね。

いずれ落ち着かれたころ、赤ちゃんのお顔等、ブログで自慢してはいかがでしょう（笑

どうかご養生第一に、お肥立ちの速やかでありますよう祈っております。まずはお祝いまで。

と、言うワケで。

写真左中央の野中さんへの祝辞でしたっ。

３２００の元気な男の子のようですよっ。

本日、ゴールデンタイムにも関わらず、さすがに病院で傍にいてあげたようです。

いいお父さんですね...！

一緒に酒を飲みたい、とスタッフインタビューで言ってましたが、早くその日が来るといいですね！

この度は、本当におめでとうございました！

こんにちわッ！ミヤオウです。

さぁ、今回もカウベルスタッフにインタビュー......をと思ったのですが、

それはいったんお休みしまして、今回はパリッともちもちとってもジューシーなあの方にお越し頂いております！

皆さん、これ、実はぎょうざなんですッ！

茨城県古河市本町に本店を構える、ぎょうざの丸満さんより、

先日お土産に沢山のぎょうざを頂きまして、スタッフみんなでこっそり頂いちゃいましたっ。

おまんじゅうか、はたまた雪うさぎと言ってもおかしくないその見た目の可愛さと、

見て分かる通り、ぷっくりまんまるな中身は、ぎっしりジューシーな餡が入っていますっ！

まず一口目は、是非、何もつけずに召し上がってみてください。

溢れる肉汁と、丸満さんが手間暇かけて丁寧に作った、２０種類もの具材をその舌でゆっくりと賞味すれば、もうそれだけで深い味わいがたまらない！

特に白菜は、お店のホームページでも紹介されていますが、

ぎょうざの味を決めるこだわりの塩漬けだそうですよっ。

もちろん、お醤油やラー油でもお召し上がりください。

カウベルの社長は一味とも一緒に食べてましたが、更に味にアクセントがついて、コクも増して美味しかったです！

...そんな辛みや、中華の油なんかは、ビールが絶対合いますよねー...（笑

http://www.maruman6868.com/index.html

が、丸満さんのホームページです。

焼き餃子以外にも、水餃子や蒸し餃子、『ほんとん』と言うわんたんもあるらしく、

餃子一筋の熱意を見せつつ、バラエティは豊か。

是非、カウベル共々よろしくお願い致します！

お相手、ぎょうざにはビールもいいけど、焼酎も飲みたくなるミヤオウでした?。

特徴的な、口に濃い味を残すぎょうざは、麦なんかが合いそうですね。

佐藤の麦や、中々、百年の孤独あたりは、美味しく頂いた事がありますっ。学生には簡単に手が届きませんが...（笑

会長、社長を中心に

従業員、パートさんと

16周年の記念撮影・・・

ちょっぴり寒かったのですがみんなの笑顔と元気で

寒さもぶっ飛び17年目に突入でーす

これからも、カウベルから皆様に

元気と笑顔を発信します

ありがとうございます

こんにちわ

久しぶりの荻野です

ここ最近とても暖かく心地よい季節になりましたね

花粉症の方々にはつらい季節ですが･･･

今日はカウベルの入り口の花を撮ってみました

パンジー・桜草の一種（西洋の花らしい・・・）・ストック・撫子などなど・・・

色々と咲き乱れて、お互いの個性の花が・・・

そうまるでカウベルのスタッフのように・・・

いつも、いつまでも、咲き続けるような感じがします。

こんにちわ

荻野です。

今年からめがねを新しく新調しました

今日はちょっとうれしいお話です。

まだまだ寒い日が続きますが、

実は、もう春のお知らせが届いていました。

カウベルの植木に蕾があったのでアップしてみました。

ちょっとピンボケしていますね。

まだまだ寒い日は続くけど、もうすぐ春を伝えてくれる

画像でした。

では、また。。。

荻野でした。

こんにちはッ。

本日よりカウベルブログ、ライターの末席に加えさせていただきます、ミヤオウと言います。

お客様にぜひともお伝えしたい...ッ！というスタッフの目線から見たカウベルの情報、素顔を、

皆様が頭に留めて置きたくなるような記事で綴って行きたく思いますので、

どうぞよろしくお願い致します。

さて、連日プリンに関する記事が更新されていますねッ。

他では味わえない手作りの優しいカウベルの味、『昔ながらの焼きプリン』と、

お客様の目の前で、香ばしい砂糖の香りと共に豪快に焼き上げる『炎のプリン』は、

贔屓目無しに、自分は今まで食べたプリンの中で一番美味しいと思っていますッ（笑

ですが、もちろんメインのお料理の方も忘れて欲しくありませんッ！

ただいまカウベルではお客様へのオススメとして、

小さく切ってある柔らかくて美味しい豪州産、熟成牛カットステーキを、

日ごろのお客様への感謝を込めまして、お値段そのままで３０ｇ増量中ですッ！

更に、当店自慢の、栃木県知事が推奨し、

栃木農産物協会が商品登録する血統がハッキリとした『とちぎ和牛』は、

大粒のカキフライと一緒に乗せる事によって、ただいま多くの皆様に口にしていただけるよう

大粒カキフライ＆とちぎ和牛のカットステーキとして、お試し価格でご用意してございますッ！

最後に、当店オリジナルにしておなじみ、弾力バーグステーキに、

前述致しました大粒のカキフライと、更にとちぎ和牛入りのコロッケを乗せた、

冬の弾力トリオというとっても欲張りなプレートもご用意させていただいておりますッ（笑

一度に沢山紹介してみましたので、迷われるかもしれませんが、

どれも自慢にしてお勧めのメニューでございますので、

是非是非一度、よかったら全部、お試しくださいッ（笑

気温が上がったり下がったりと不安定なので、

カウベルブログをご覧の皆様、どうかお体にはお気をつけくださいませ。

お相手、沢山肉を食べて力をつけて、

寒い冬や試験を乗り切りたいと思っている、ミヤオウでしたー。

皆様、こんにちは。

今日はポカポカ陽気気持ちが良いですね。

早く春にならないかなと真剣に願っています。

さて本日もデザートのお得な情報を一つ。

カウベルではこだわりの弾力ハンバーグだけではなく、

デザートにもこだわっています。

昔ながらの焼きプリン　３１５円（税込）

地元八千代の天然牛乳と御宿鶏卵牧場の庭先たまごで作った

こだわりの一つです。

毎日限定２０食なのですが、

平日のランチでは更に１０食限定で

ドリンク付きで２６２円！！

とってもお得です。

美味しいハンバーグやステーキでお腹いっぱいになった後でもペロリといけちゃう、

濃厚なのですが、後味すっきりの優しいプリンです。

是非、ハンバーグと合わせていかがでしょうか。

コウジ

最近、寒いせいか、温まるメニューが好評です。

その中の一つ

炎のプリン

あなただけの為に目の前で

熱い、熱い情熱をもった炎のオトコ、炎のオンナが焼き上げます。

見て楽しい、食べて美味しい

炎のプリン。 

詳しいことは

是非ご注文を。

お試しあれ。

　どうもこんばんは。コウジです。

お正月も明けてすっかり現実に戻された気分です。

皆様のお正月はいかがお過ごしでしたか？

飲みすぎたなんて方もいらっしゃったのではないでしょうか。

皆さんはご存知ですか。

アルコール０％のビール。

少し前まではノンアルコールと言っても微量のアルコールが

含まれていたのですが、最近ではまったくアルコールがないビールが出来たのです。

しかも昔のものと比べて美味しい！！

以前はノンアルコールビールを飲むのだったら、コーラやジンジャーエールを

飲んだほうがまし。と思っていましたが、

何だかビールを飲んだ気分になれます。

車で御来店の方。

お酒は弱いけどチョット気分を味わいたい方。

百聞は一見にしかず

是非試して見て下さい。

世界初　キリンフリー　ノンアルコール・ビールテイスト　３６７円（税込）

ではまた。

こんばんは、　荻野です。

外は、クリスマスが近づくにつれて

イルミネーションがきれいに飾られてきましたね。

カウベルでも、

お子様にサンタクロースからクリスマスカード（ハガキ）が届きますよ。

そのカードを持ってきてくれた　お子様には、

デザート＆クリスマスプレゼントをプレゼントしますよ

是非カードを持ってカウベルに来てね

こんばんは。街はすっかりクリスマスモード。
皆様は12月の予定は立ちましたか？

忙しい師走の合間にカウベルに足を運んでください。
寒くても元気いっぱいなスタッフとあったかメニューが待ってますよ（笑）

さて今日は新デザートメニューの紹介です。

苺のストロベリーパフェ　399円（税込）

わたしの小さい頃は初春にならないと食べられなかった苺が
今ではクリスマス前に登場です。
なんて贅沢な・・・

八千代の天然牛乳を使用したカウベル特製ソフトクリームと
甘い苺がとってもＧｏｏｄです。

是非お試しあれ。

ではまた。　コウジ

こんにちは、　カウベルの荻野です。

最近、とても寒い日々＆が降り底冷えしますが、

皆さんいかがお過ごしですか?

話は、変わりますが今日11月19日は、

ボジョレ?ヌ?ボ?の解禁日です。

今年のボジョレーは、とてもフルーティーな味わい・・・

そんなボジョレーをカウベルでも味わえます。

グラス・・・500円（税込525円）

デカンタ・・1,400円（税込1470円）

ボトル・・・2800円（税込2940円）

で販売しております

食前酒としても良し、ステーキ、ハンバーグとご一緒にしても良し、

お好みで今年のボジョレーを楽しみながら味わいませんか?

皆様、こんばんは。

昨日は七五三のお客様にたくさん来て頂いて、

わたくし自身も嬉しくなりました。

自分の七五三の記憶がまったくない、コウジです。

さて、おかげさまで忘年会の予約も入ってきています。

ありがとうございます。

しかし、仕事の都合なので、決った時間や場所を予約できない

方も多いのではないでしょうか。

そんな方にオススメなのは

Home Party!!!

わたくしもホームパーティ大好きです。

呼ばれるのも招待するのも。

そんな時あれこれ考えるのが料理。

そんな時はカウベルにお任せあれ。

温製オードブル（5人前）　3150円（税込）

とちぎ和牛のコロッケ・骨付きウィンナー・鶏の唐揚げ

カマンベールチーズのフライ・大海老フライ・フライドポテト

冷製オードブル（5人前）　3150円（税込）

スモークサーモン・ホタテ、エビのマリネ・チーズ・生ハム

牛タンパイ包みテリーヌ・タコのカルパッチョ

　★大皿パーティープレートは前日までにご予約下さい

どーんと盛りだくさん！！

クリスマスパーティやホームパーティのもう1品にご注文下さいませ。

カウベルテイクアウトメニュー

もちろん1品メニューのお持ち帰りもありますので、

お店までご連絡下さいませ。

ではまた。

皆様、こんばんは。荻野です。

１１月に入りすっかり冷え込んできました。

寒くなると温かい食べ物でホッとしたいものです

そんな皆様の気持ちをグッと摑んだ

新ランチメニューのご紹介です。

　　　　　　「石焼き煮込みハンバーグ」

特製デミグラスソースがグツグツとしていて、身体の中から温まります。

そして冬野菜も沢山入っているので、栄養満点。

　サラダ・ライス又はパンも付いて１２８０円（税込１３４４円）

とってもお得なので、是非ご賞味下さい。

１日限定１５食なのでお早めに。。。。

とてつもなく大きな事を書いてしまったタイトルですが、
私の好きな言葉であります。

私も本気なオトコになれるように修行中で御座います。
こんばんは、コウジです。

何かと申しますとカウベル新メニューになります。
私の中では大きな事です。世界を変える大きな一歩。

詳しくはまだ言えませんが、
一番はカウベルの看板商品　"弾力バーグ"　がお求めやすくなります。

お気軽にもっと沢山の方に召し上がってもらいたくて。
弾力ハンバーグ180g　880円（税込924円）
11月4日（水）からです。

どうぞ宜しくお願い致します。

ではまた。

皆さん、こんばんは。

寒くなったり、暖かくなったり、

朝、家を出る時着る服に迷ったりしませんか？

体調管理が大変な季節です。

くれぐれもお体にはお気をつけて。

さて10月も後少し。

気がつけば今年も後2ヶ月。

少し早いかと思われますが、忘年会シーズンです。

この2ヶ月は1年で急速に進んでいきます。

そんな時期だからこそ

計画は早めに。

そんな幹事様に告知です。

カウベルでは感動の忘・新年会　特別プランを作りました！！（写真はイメージです・・・）

お料理と飲み放題2時間で通常5500円（税込）のところ

なんと！！

5000円（税込）　　500円もお得です★

内容は

●牛すじ煮込み

●冷製オードブル盛り合わせ　

　（サーモンマリネ・ホタテマリネ・牛タンパイ包みテリーヌ・タコのカルパッチョ）

●大人気！！厚切りベーコンサラダ

●エビとヤリイカのグリル

●フライ盛合わせ

　（とちぎ和牛コロッケ・カキフライ・フライドポテト）

●カットステーキ又はバーグ

●ショートパスタ又はガーリックライス

●パーティースィーツ　　　　　　　　　　　　　　　　　8品

お腹も心も満たされるパーティープランになっています！！

そしてこんなに色々付いて幹事様には便利な5000円（税込）！！

割り勘にもとっても便利です。

8名様から最大80名様まで予約可能！！

しかも送迎バスも利用可能です！！

詳しくはお店までご連絡下さいませ。

良い日にちはすでに予約が入っている日もございます。

ご予約はお早めに。

ではまた。

皆さんこんばんは。
嫌いな食べ物はまったくなし。
そんなわたくし、コウジが送る本日のブログは
タイトル通り　oyster！！
牡蠣でございます。
好きな食べ物ベスト３に入るくらい牡蠣が好きです。

牡蠣は皆さんも知っての通り"海のミルク"と言われるほど、
たんぱく質、亜鉛、カルシウムなど多くの栄養素があり、味よし！栄養よし！と
とてもありがたい食材であります。

ここで余談ですが、牡蠣の名前の由来は"岩からかきおとす"というところから
来ているみたいです。

そんな秋?冬のご馳走がカウベルにも遂に登場致しました。
プリップリの広島産牡蠣を揚げたてサクサクのカキフライに仕上げました。
３カンでお手ごろ４７２円（税込）からやってます。
ハンバーグの前の腹ごしらえに。
ビールのチョットしたおつまみに。
もちろん主食にも。

この機会に是非ご賞味下さい。洋食屋ならではの美味しさが詰まっております。

ではまた。

皆さん、こんばんは。
最近ビタミン不足を感じているコウジです。
バランス良く食事を取らないといけないのは
わかっていますが、ついつい好きなものばかり食べてしまいます。
皆さんもバランスの良い食事を心がけてください。

とは言ってもせっかくの食事は楽しく、美味しくしたいですよね。
そこでカウベルではトマトを使ったデザートを作ってみました。

自家製取れたてトマトのコンポート



"トマトが赤くなれば医者が青くなる"
と言われるほどトマトには栄養があります。
お肌に良いビタミンC、ガン予防に効くといわれるリコピンも多く含まれています。

お腹いっぱいでもう食べれないよというお客様にぴったりなデザートにしました。
一つ一つきれいに湯むきにして特製シロップに漬け込んで寝かせました。
これならトマト嫌いな人でもきっと召し上がれるでしょう。
アルバイトのT君はトマトが嫌いなのですが、食べられました。

一粒80円からとすごくお手軽に注文も出来ます。
ハンバーグの後の締めにいかがでしょうか。

ではまた。

こんばんは。カウベルのコウジです。

外はスッカリ秋めいて皆さんはどうお過ごしでしょうか。
私は季節の変わり目で何だか心が弾むのを楽しんでいます。
今日はチョット心が弾む話題を少し。

最近お子様への誕生日プレゼントが変わりました。
更にグレードアップ致しました！！

どうでしょうか！！この迫力！！
ご覧になった方もいるとは思いますが、パフェでございます。
そしてそのパフェがライトアップされるのです。
そしてカウベルスタッフがバースデーソングにて盛り上げます★
詳しくはお店でご覧下さい。


カウベルのメール会員になった方にバースデーハガキが届くので、
その際には是非おこし下さい。

そして、まだメール会員になっていない方でも大丈夫。
お誕生日当日に御来店いただいて、登録していただければ、
その場でプレゼントいたします。

大人の方も会員登録していただければ、
お食事代１，０００円引きか
とちぎ和牛サーロインステーキspecialコースの割引ハガキが届きますので
是非ぜひ、遊びに来て登録してみてください★

大切な人の一年に一度の大切な時間をカウベルで祝ってみてはいかがでしょうか。

ではまた。

ホームページをリニューアル致しました。

今後こちらよりお得情報などを更新・発信していきます。